ある日の仕事帰りのこと…
乗り継ぎに間に合わないかと全力疾走しましたが、意外に走れた自分にビックリ！
トレーニングの成果かしら？おかげさまで間に合いました(^^)v

さてさて急いで帰宅した夜は、スープとパスタを作ったのですが、どちらも好評だったので紹介させてください！

以前、桜エビで作ったビスク風スープ↓も夫には好評でしたが、

今回は白菜のスープを作りました
鍋にでもしようかと買った白菜でしたが、なかなか使わなかったのでスープへと変身
1／4にカットされているよくある白菜を1cm幅くらいに切って、薄く切った玉ねぎとオリーブオイルで炒めます。塩を二つまみくらい入れてひたすら柔らかくなるまで炒めたら、バターを大さじ1くらい投入し、お水を500ccくらい足して、コンソメを小さじ2くらい入れて少し煮ます。その後私はバイタミックスでガーッとかけましたが、そこはお好みで。
最後に牛乳と生クリームで味を整えたら出来上がり♪
オリーブオイルとピンクペッパーを散らしていただきました^ ^
白菜の優しい感じがクセになる美味しさでした^ ^
これはリピ決定です！

これに合わせたパスタも簡単でおいしかった

実はこのトマトソースはこれ↓を使った簡単ソース

クノール カップスープ 完熟トマトのポタージュ(3袋入×10セット)【クノール】

そんな『今日の良かったこと』は、冒頭に書いた続きのような話ですが、走って乗った先のバスの中での出来事です。
ベビーカーで降りる親子を周りにいた方が手伝っていたのですが、発車後に運転手さんが『お手伝いありがとうございました』とサラッとアナウンスされていて嬉しかったなぁ…
皆んなが優しいと気持ちいいなと思えた時間でした^ ^


いつもありがとうございます。

昨日は節分でしたね…
出先で気づいて慌てて準備しました^^;
小さな金福豆は縁起物だそうで、一年間大切に保管しておくのだとか…

そんな抜けた日でしたが、半年ぶりに姉と慕う方とランチしてきました〜^ ^
ランチが控えているのにモンブラン団子からスタート♪
一応メニューの中で一番小さなものを選んでみたけどね…

その後は予約してくれていたレストラン『ラ・ボンヌ・ターブル』へ
久々に良い店に当たりました🎯

すべてのお料理が美味しかった


また訪れたいお店でした^ ^

あまり立ち寄らない日本橋界隈ですが、マンダリンホテルのカフェを覗いたり、

美味しそうなパンの数々…
買えば良かったなぁ…

ずっとお邪魔したかった器のお店に行けて楽しかった〜^ ^

美味しいお土産と、

素敵なお土産も頂いちゃって、

仕事のアドバイスをもらったり、喋り倒した楽しい一日でした♡

この本は私好み…
わざわざもらってくれたサイン入りでした

わたしの食器棚 [ 石村 由起子 ]

そんな『今日の良かったこと』は、無事に夫に節分ご飯を作れたこと
私だけ美味しい物を食べちゃったからね…
なので今年はたん熊さんの恵方巻きと、

千歳空港土産の蒲鉾で、
何とか形になりました〜＼(^^)／
奥のはすき煮…


いつもありがとうございます。

全国には色々と美味しいものがありますよね…
テレビや雑誌、SNSなどで美味しそうに紹介されているとついつい気になってしまう私…

そんな私が最近お取り寄せしたものを紹介させてください

まずは、、、
信州にあるブラウニー屋さん『belieble』
こんな袋に入っている写真じゃあわからないですよねー？

で、素敵すぎるお店の写真がこちら↓(画像お借りしています)



ブラウニーの概念が変わる美味しさでした
頂いたのは栗バター
コーヒーにピッタリでしたよ♪
何でシーラカンス？
とも思ってしまうネーミングだけれど、名前は忘れないかも…
あの羽生結弦さんが絶賛しているらしい…
最中の中に餡子とフランスのイズニーバターとゲランドの塩が入っている甘塩っぱい危険なお菓子です

今回は人に差し上げるために取り寄せました^ ^



そして、、、
最後は有名な『赤福』の朔日餅
こちらは毎月月初の一日だけ販売されるもの
赤福本店と大阪や名古屋の百貨店(他にもあるかも)に入っている赤福で販売されています

数年前に名古屋出張を毎週のようにこなしていた時によく買っていましたが、すっかりご無沙汰でした

今回は娘が買ってすぐに送ってくれました
だから正確に言えばお取り寄せではないですね…
その上当日中に召し上がってくださいと書かれていますが、自己責任で次の日に頂いています

今月は立春大吉餅
中は赤福の餡子なので美味しいに決まっています！
いつか東京にも入荷されれば良いのになぁ…
次回は四月の桜餅を狙っています(^^)v
充分柔らかい状態で食べられました(^^)v

ちなみにお取り寄せしたものは、食べきれないので仕事場に持って行って楽しんでいます^ ^
どうやら私はお取り寄せするのが楽しいだけなので、全部は食べていませんよー
ご心配なく^_−☆


そんな『今日の良かったこと』は、ひょんなことから近場ですが旅に行けるかもなオファーを頂いたこと
行けたら記事UPします！

いつもありがとうございます。

突然ですが皆さまはバレンタイン用のチョコは買われますか？
夫や彼氏や大好きな人へ、それとも自分用？

伊勢丹では今年も『サロンドショコラ』が始まったようですが、人が多いのでまだ行けてません…

それに夫は洒落たチョコではなく、普通〜のが一番喜ぶしね(笑)

以前買って喜んだのがクラブハリエのこれ↓


【公式 クラブハリエ】 ハートブラウニー バレンタイン チョコレート ブラウニー お菓子 たねや CLUBHARIE VT 

クラブハリエのバームクーヘンが好きなので箱だけで喜んでいました
苺もあるみたいだけど、これはどちらかと言えば女子受けしそうね

【公式 クラブハリエ】 バレンタイン 苺セット ショコラバーム×ハートブラウニー10ピース チョコレート チョコ バームクーヘン バウムクーヘン ブラウニー ギフト セット販売 セット 洋菓子 お菓子 たねや CLUBHARIE VT Valentine 苺 いちご ストロベリー

もしかしたらこの方が普通に喜ぶかも…

【公式 クラブハリエ】 バーム&リーフ BL70 バームクーヘン リーフパイ 洋菓子 お菓子 ギフト 御中元 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 バウムクーヘン CLUBHARIE
久々にこれも食べたいなぁ(あれ？私？)

[エントリーでポイント10倍]【送料込】ショーコラ＆パリトロ8個入 チョコレート 横浜 バニラビーンズ | チョコサンド チョコ 洋菓子 お菓子 高級 チョコレートギフト おしゃれ 個包装 詰め合わせ お取り寄せ スイーツ プレゼント バレンタイン 2026


でもね？実は気になったチョコがあったんです！
それが銀座『和光』のこれ↓…
この時計の入れ物に惹かれたのですが、私の想像の上をいくお値段に撃沈しました
その半分くらいなら…とも思っていましたが…(いやいやそれでも高いだろう)

誰か買った人がいたら教えて〜！

なので今年は理想は捨てて、現実的なお値段でここのかな…
ここのチョコは私のベスト3に入る…
急に安く感じちゃうよね(笑)

メゾンデュショコラ LA MAISON DU CHOCOLAT アタンション 6粒入り メゾンドショコラ チョコレート バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 贈答 ギフト
ちょっと店舗も見てきます！


そんな『今日の良かったこと』は、友人から美味しいんだよとクッキーをもらったこと♡

でもね？あくまのクッキーでした(笑)
まだ食べてないけど、きっと悪魔にやられちゃうんだろうなぁ…


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今年初シリーズ(シリーズ化させてます笑)
第一便は地味〜な『お酢』

↓楽天だとちょい割高

トキワ べんりで酢 1000ml 酢 料理 2本セット

公式サイトの方がお得


以前に友人からもらったのですが、何かと便利だったので買い足し…
お酢に出汁と糖分が入っているので簡単に味が決まる！
レシピも付いていたので色々試してみました
夫は普通のお酢が苦手ですが、これはあまり嫌がらない…

最近気に入って作っている豆苗、春菊、三つ葉のグリーンサラダにも使ってます
ごま油、べんりで酢、ナンプラーを合わせてドレッシングに…
さっぱり味なので一人でもこれくらい食べれちゃいます(^^)v

年明けすでに2回も作ってる〜！

さてさて…
話変わりまして…
今夜から始まる楽天マラソン♪

気になるものをピックアップしました^ ^
実はまだ探しているポット
つるんとして可愛い

KINTO PEBBLE ペブル ティーポット 480ml ストレーナー付き 急須 磁器 マットな質感 お茶 緑茶 ホワイト モスグリーン ブラウン ブラック キントー おしゃれ かわいい シンプル ギフト プレゼント tempoo

↓これは絶対買うんだ！

ザ・シェフ三國の究極家庭おかず [ 三國清三 ]

これ色味もデザインも素敵♡

カッティングボード 木製 パン 北欧 四角 おしゃれ お皿 プレート プレート皿 シンプル 可愛い／ woodpecker/山桜のカッティングボード 角

焼菓子好きには気になる
可愛い！安くない？

【クッキーアソート】 ギフト お菓子 クッキー クッキー 詰め合わせ かわいい スイーツ 手土産 洋菓子 内祝い チョコクッキー お祝い 焼き菓子 お取り寄せ お返し 可愛い ハロウィン 内祝い クリスマス

今年初のマラソンでの買い物は何になるかなぁ…


そんな『今日の良かったこと』は、いつもやらなければならない事を後回しにしちゃっていたけれど、最近はすぐにやれてること！


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そして『今日の良かったこと』は、さらにラッキーだったことが！
仕事先に向かう途中で見つけた！真穴みかん！

これね？木村拓哉さんも差し入れに使ったみかんらしい…

食べてみたいと思い楽天で買おうか悩んでいたんです(ミーハーですね^^;)

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