この数ヶ月地道に断捨離活動をしています！
片付けのSNSを見ていると『余白』のキーワードが良く出てくるんです！って事を先日も書きましたが、なんとお料理もそれに通じるんですね…

料理家の方が、器に盛り付ける時には余白が大事って言っていたんです…

確かに私も無意識でしたが、余白を気にしてた

パスタだってリムが大きい方がいい！

だからオーバル皿が好きなのかも^ ^

プロの方はもっと余白の使い方が上手！

キッチキチのお皿に盛られていたら、確かに美しくは見えないですね…

やっぱりこのくらい大胆に余白があったらスッキリかも^ ^

逆に町の中華屋さんとかは溢れんばかりにお皿いっぱいに盛られていますよね。
それは余白が全くいらなくて、目から量の多さをインプットさせているんですよね。

こう考えると余白の量は物の全体量に通じているんだなぁと実感…

そんなことに気をつけながら、今日も引出しの中を整理しようとしていたら、、、
こんなに掃除用のダスターが出てきた！
マイクロファイバーやら、水だけで落ちるなどなどのうたい文句に乗せられて、買い込んだ数々…
どんだけ掃除する気？と自分でツッコミたくなる(笑)

これでもたぶんまだ多いな…
こんなことをやっていると、本当に物の多さに呆れてきます…
地道に少しずつ頑張るぞ！


そんな『今日の良かったこと』は、一日中頑張ったので、ご褒美に鰻を食べたこと。
と言っても、卵でカサ増ししてるけどね…
しかも器に余白無し…ﾊﾊﾊ

さてさて…
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消費する系を狙いたい。

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最近明太子好きだから…
前回買って美味しかったから捨てがたい

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とりあえず食べ物系を狙うつもり…

 いつもありがとうございます。