今日は桜餅の話です。

春になると和菓子屋さんに並び始める桜餅…

桃色のお饅頭を見るとなんだかワクワクしてきますよね？
皆さんは道明寺派？それとも長命寺派？
一般的には小麦粉の皮で包んだものが関東風で長命寺と言われ、道明寺粉で包んだものが関西風で道明寺と言われています。
私は道明寺派！

そんな桜餅が一年中食べられるって知っていました？
季節物だとばかり思っていたのですが、食べることが出来る地方があるんです。

それが静岡県の西伊豆のお店『桜味堂』さん。

早速お取り寄せしてみましたよ！
クール便で届きました。

蓋を開けるとこんな感じ。

やや小さめなお餅が8個きれいに入っています。

では、なぜ西伊豆なのか？
西伊豆は桜餅の葉の約7割を生産しているんですって！
だから一年中桜葉があるそうです。

そして…
注意書きには、ぜひ桜の葉も食べてくださいと書かれています。

同じ桜餅でも葉を楽しむお菓子でした。
中は白い道明寺でした。