三日間ほど夫が出張で留守でした…

コロナもあって一人で留守番をするのは久しぶりです…

普段よりさらにダラダラ…

食事はたくさん買い込んだパンとサラダで済ませられて楽ちん♪

でも…
たまたま聞いていたラジオで『セブンイレブンでやってる韓国フェアのおにぎりが美味しいです！』とパーソナリティの方が言っていたのが気になり、見に行っちゃいました(笑)

色々買って朝ごはんにしてみましたよ！

これ↓がビビンバを塩海苔で巻いた噂のおにぎり！
絶妙な塩気とちょっとピリ辛のビビンバが美味しい…

ヤンニョムチキンって初めて食べました…
甘辛ってうけるはずだわ…

デザートも…
シナモンが入ったきなこで、中のお餅から黒蜜が出てきました。
お手軽で美味しい…

久しぶりに韓国に行きたくなりました♪
そんな手抜き朝ごはんでした(^^)v
こういうのも楽しい^ ^



 

 

突然ですが…
自分のことをどんな人間か？と聞かれたら、皆さんはどう答えますか？

私だったら…
好奇心がいっぱい…って答えるかなぁ…

小さい時から何にでも興味津々で、いつも色んなアンテナが出ていたような気がします…
電車やバスに乗っている時でも、常に周りを見て情報をインプットしている感じ…
それは今も変わらずで、携帯をいじるより街の変化を見ているかも…

『新しいお店が出来てる！』とか『あのビルなくなっちゃったんだ』とか… 

なので、、、
出来るだけ気になった物はメモしたり、例えば本だったら直ぐに注文したり。

今朝もあるライターさんが褒めていた本が気になり、すぐにAmazonでポチ♪
そんな私の好奇心を満たしてくれるAmazonさん！朝ポチで夕方には届きましたよ〜！
それがこちら↓
今まで知らなかった野菜の保存方法…

決定版 農家が教える 野菜の収穫・保存・料理 [ 西東社編集部 ]
冷蔵だけではなく、出来ないと思っていた冷凍のしかたも。
これまでムダにしてしまった野菜たちに謝りたいくらい、細かく書かれています。
それから美味しい食べ方のレシピも載ってます。

昨日の自分のアンテナに引っかかったお陰でバイブルに出会えました。

それから、、、
もう一つ…
昨日、在宅しているときに『ピンポ〜ン♪』
いつもなら勧誘みたいなのはお断りしちゃうのですが、『パン屋です』の返事に出ちゃいまして…

こんなクリームパンを買っちゃいました(^^;;
パンならいっぱいあるのにねー？
でもパン好きの好奇心が勝っちゃった…
普通に美味しかったけど…

一応、後からネットで調べてみましたが、詐欺とかではなくちゃんとしたお店でした。
ただ、もう買わないかな。

一日に好奇心のアンテナが2回も動いたので、ふとこんな事を書いてみました。

皆さんはご自分はどんな人ですか？



 





 

数ヶ月ぶりに自由が丘へ行ってきました♪

夫にも付き合ってもらって自由が丘デートです(笑)

お目当てはここのパン屋さん^ ^
『バゲットラビット』



名古屋で初めて食べて感動したパン！
自由が丘に出来てもなかなか行けなくて…




久々だったからすごい買い込んでしまった…

その後は街をブラブラしながら懐かしのお店へ…

スペアリブが絶品の『SHUTTERS』へ。
何年ぶりだろう？
ハイカロリーなアップルパイも食べてきました♪

その後はこれまた大好きなシンガポールの紅茶屋さん『TWG』へ…

 

#お散歩 

 

春のお野菜と言えば筍！って言いたくなるくらい楽しみな野菜の一つ。

シンプルにたけのこご飯はテッパン！

たけのこご飯はたくさん炊いちゃうので、次の日はたけのこご飯のオムライス！
たけのこご飯をバター醤油で炒めて、天津飯みたいにだし醤油の餡かけ…
これがまぁ絶品…
仕上がりを疑っていた夫も『有り！』だそうで、次回から毎回これにしちゃいます！

たけのことササミの甘辛炒めも、ちょっと目先が変わって美味しい一品♪

それから…
今年初挑戦してみたのが、アンチョビバター炒め。
山椒と花山椒をたっぷり和えて、これはお酒が進む一品かも。

和にも洋にも多様に使えるたけのこ…
まだまだ違うレシピで挑戦してみたいなぁ…




 

#好きなものに囲まれた暮らし

#料理写真 

楽天マラソン中ですが、SHEIN購入品も届いたので書いちゃおうっと…

今回で4回目です。
SHEINは海外のサイトなので、購入に心配やトラブルはないか聞かれることがあります。

今のところ私は何事もなく、また失敗した〜と言うものもないかな…

今回はこんな感じのラインナップ…

今回の大物…(と言っても2000円くらいでしたが)は、このテーブルランナー。

茶×ベージュの落ち着いたランナーです。
生地も厚手でお値段以上です！
うん！思った通り良い感じ(๑˃̵ᴗ˂̵)

それに合わせて、茶系のランチョンマットも…
裏側はブラックのリバーシブル。
知らなかったけど、コースター付きでした。
合皮でなかなか立派な感じ。
今回は丸まってではなく、真っ直ぐな状態で届いて良かった^ ^

そして、一番欲しかったのがこれ↓
何かわかります？答えは…
蒸籠に入れるこんなシート↓の代わりです。

せいろ シート ペーパ 100枚入り 直径18cm 中華セイロ用調理用紙 お菓子調理用紙 点心 蒸し器用 クッキングシート セパレート紙 穴あき丸型 使い捨て (直径18cm)

蒸籠は肉まんや、ご飯の温めにもがんがん使っているのですが、以前は100円ショップで買ったシリコンのものを使っていました。

でも、やっぱり布が良いなぁと思っていたら、SHEINで見つけたんです。
しかも、3サイズ入って200円くらい。
100円ショップのより結果お安い…

最後に…
送料対策で買った小さなカッター。
宅配の段ボールの開封に役立つらしい。

今回も全部満足なお買い物でした。
また、次も買ってしまいそうです(^^)v