仲良くさせていただいているぽえむさんのブログ(アナベルにかこまれて）は北海道の素敵Lifeと美味しい食卓にいつもヨダレ物なのですが、今回私でも出来そうな一品があったので真似っこさせていただきました
ぽえむさんの記事はこちら → ★
私とは盛り付けが違いすぎるので比べないでくださいね。。。トホホ
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私とは盛り付けが違いすぎるので比べないでくださいね。。。トホホ
茄子に豚肉を巻きつけて甘めに煮て大根おろしでさっぱり頂く！
もう食いついちゃいましたよ～～
私にも出来ちゃいました♪
娘も美味しいって言ってくれました。
最近は主人の美味しいより、娘の美味しいの方が嬉しくなってる～～(^_^;)
甘さっぱり頂いた後はちょこっと甘い物を……
一口サイズなので罪悪感が無いかも(^_^;)
周りは粉糖で中がアンコです！
初めて食べましたが美味しかった～～。
久しぶりのヒットで、また買いたいお菓子の一つです^_^
この歳になってまだ新しいレシピやお菓子に出会えるのだから、まだまだ奥が深い！
チャレンジ精神で邁進だ～^_－☆
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