何のピンチヒッターかと申しますと旅のピンチヒッターでした
行き先は河口湖

元々は友人のお父様が10日間の予定でゆっくり滞在する予定でしたが急遽取り止め…
キャンセルも効かないので『行かない？』と声がかかりまして…

でもね？友人は後半にしか行けないし、元はおひとり様用だから、急遽私が前半の二日間だけ行くことになったんです(･･;)
しかもひとり旅…

仕事でもなく、夫との水入らず旅でもない
母や娘とのかしまし旅でもない旅行…
ってもしかして初めてかも！

昨日はコストコの話を書きましたが、実はその帰り道に『もち吉』にも立ち寄っていました^ ^
母がお煎餅を買っておきたいと言うので行きましたが、都内にはあまり店舗がないから楽しいんですよねー

やっぱり爆買いな母…

で、私は店内である物に目が釘付けに…
『あっ！あった！』
それがこれ！

別に相撲好きなわけではないですよ(笑)
ただね？これ缶が可愛いんです
えっ？可愛くない？？？
まさに『ちから』が出そうな感じでしょう？

これね？去年だったかな？SNSで流行ったらしく、店舗でもオンラインでも売り切れたもの…
その時は何か元気になりそうで買おうと思ったのですが、結局買わずじまいだったもの…


だから店内で見つけた時にまだ売っていたのが嬉しくて…
買っちゃいました(･･;)
まさにタイトル通りのパケ買いです！
相撲の決まり手が個包装に印刷されていて、見るだけでも知らないことばかりで面白い

この缶を見ているだけでも元気が出そうでしょう？
断捨離中は缶とかは禁物だとは思いますが、これは使う予定ありです
母も私も大満足のもち吉でした^ ^
そんな『今日の良かったこと』は、バタバタだったスケジュールがちょっと落ち着いたこと
今日は良い所へお出掛けしてきま〜す♡

いつもありがとうございます。

昨日は朝起きたら一面銀世界で感動しちゃいました

選挙に行った後は、今年初のコストコへ…
今まで禁止だった店内撮影がOKになったので、気になった商品もご紹介♪

こんな可愛いマカロン♡
会社とかのバレンタインに良いかも…(って今はやらないのかな？)

メニューが決まっていなかったら買ってただろうな…なビーフシチューは新商品みたい

自分家用の買い物だったら買ってたきのこセット
2ヶ月ぶりに行くと商品が入れ替わっていて、やっぱり楽しい^ ^
爆買いまではしませんでした

母は食べ物ばかり…
私は新しい柔軟剤を…
Hawaiiの香りって文言に惹かれて…

それとチョコチップクッキー好きなのと、Ｍilkaのだったので即買いしたクッキー
ブラックペッパーは留守番の夫に頼まれた物…
すぐになくなるので、この大容量は嬉しい^ ^

私は店内をブラブラするだけで楽しいので、良い買い物タイムでした
今年もまだ母と一緒に楽しめるかな？


そんな『今日の良かったこと』は、大好物のいくら食べ放題が出来たこと♡
母が私が行く時に合わせて取り寄せてくれました^ ^
おでんと一緒に…
(大雑把な母の昆布の入れ方！後で切っていましたが^^;)


幸せ^ ^

いつもありがとうございます。

マルチタスクとは？
以下AIの引用ですが…

 「一度に2つ以上の作業を同時並行、または短時間で切り替えながら進めること」

そう！私は性格上からか同時進行ばかりで、何とかこなしてきていたのですが、最近何となくそれが衰えてきた気がする…

この一週間、色々な事を片付けたり考えたりしなければならなかったのに、なかなかスッキリしなくて…

ふと…
あれ？私ってば能力落ちた？
って頭をよぎる…

両親、義両親、仕事、家事、ジム通いなどなど…
重なれば重なるほど処理能力が落ちてる〜！

最近の蕁麻疹もどうやらこれが原因な気がするし…
やる事ややらなきゃならない事はそんなに増えたわけでは無いはずなのにね…

恐るべし老化現象！

そんなテンパっている私に、夫から差し入れ(笑)←よっぽどイライラしてた？？？

ある日の仕事帰りのこと…
乗り継ぎに間に合わないかと全力疾走しましたが、意外に走れた自分にビックリ！
トレーニングの成果かしら？おかげさまで間に合いました(^^)v

さてさて急いで帰宅した夜は、スープとパスタを作ったのですが、どちらも好評だったので紹介させてください！

以前、桜エビで作ったビスク風スープ↓も夫には好評でしたが、

今回は白菜のスープを作りました
鍋にでもしようかと買った白菜でしたが、なかなか使わなかったのでスープへと変身
1／4にカットされているよくある白菜を1cm幅くらいに切って、薄く切った玉ねぎとオリーブオイルで炒めます。塩を二つまみくらい入れてひたすら柔らかくなるまで炒めたら、バターを大さじ1くらい投入し、お水を500ccくらい足して、コンソメを小さじ2くらい入れて少し煮ます。その後私はバイタミックスでガーッとかけましたが、そこはお好みで。
最後に牛乳と生クリームで味を整えたら出来上がり♪
オリーブオイルとピンクペッパーを散らしていただきました^ ^
白菜の優しい感じがクセになる美味しさでした^ ^
これはリピ決定です！

これに合わせたパスタも簡単でおいしかった

実はこのトマトソースはこれ↓を使った簡単ソース

クノール カップスープ 完熟トマトのポタージュ(3袋入×10セット)【クノール】

そんな『今日の良かったこと』は、冒頭に書いた続きのような話ですが、走って乗った先のバスの中での出来事です。
ベビーカーで降りる親子を周りにいた方が手伝っていたのですが、発車後に運転手さんが『お手伝いありがとうございました』とサラッとアナウンスされていて嬉しかったなぁ…
皆んなが優しいと気持ちいいなと思えた時間でした^ ^


いつもありがとうございます。