シンプルに憧れて

シンプルに生活することに憧れつつも、大好きな器の事や食べ物のことなどを思いつくままに綴っています。

カテゴリ: 器のこと

先日、待ちに待っていた物が届きました^ ^小さな箱を開けるのが楽しみガラスショップスガハラ(sghr)の、可愛いガラスのお猪口。これね?ひっくり返せば…ほら…カヌレ〜!初めて見た時、あまりの可愛さに感動〜!ただ、スガハラの工芸士さんが作品の合間に作っているもので、 ... 続きを読む

先日、待ちに待っていた物が届きました^ ^

小さな箱を開けるのが楽しみ
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ガラスショップスガハラ(sghr)の、可愛いガラスのお猪口。
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これね?
ひっくり返せば…
ほら…
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カヌレ〜!
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初めて見た時、あまりの可愛さに感動〜!
ただ、スガハラの工芸士さんが作品の合間に作っているもので、通常販売ではないんです…

時間がある時に作っていただくのを気長〜に待って、我が家へやってきました♪ 
↓普段はこのカメリアとかを作っていらっしゃる方です。 

きちんとした作品とはまた違った遊び心がある作品…
見つけたのもラッキー
買えたのもラッキー
届いたのもラッキー

小さな器に使ったり、夫と呑む日本酒のお猪口にしたりと楽しみたい…   
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スガハラにはグラスや、
スガハラグラスcascadeカスケード オールドグラスMサイズ
スガハラグラスcascadeカスケード オールドグラスMサイズ

箸置きなど素敵な物がたくさん!
Sghr 花の箸置き すりガラス/スガハラ【★】
Sghr 花の箸置き すりガラス/スガハラ【★】


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先日観ていたテレビ番組『相葉マナブ』で作っていたお味噌汁…それは豚汁…と言っても具材は豚肉、玉ねぎ、豆腐だけ!いつも自分が作る豚汁とは違ったのと、美味しそうだったので早速作ってみる事にしました。まずは出汁の中に豚肉を入れて味を染み込ませ、そこにたっぷりの ... 続きを読む

先日観ていたテレビ番組『相葉マナブ』で作っていたお味噌汁…

それは豚汁…
と言っても具材は豚肉、玉ねぎ、豆腐だけ!

いつも自分が作る豚汁とは違ったのと、美味しそうだったので早速作ってみる事にしました。

まずは出汁の中に豚肉を入れて味を染み込ませ、そこにたっぷりの玉ねぎを投入〜!
最後に豆腐を入れたら終わり!
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ん?普通ですよね?
でも、ここからが違った…
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まさにタイトル通りひっくり返すお味噌汁でした(笑)

このまま逆さにすると、、、
お豆腐が一番下に…
今度は豆腐に味を染み込ませるんだそうです…
かき混ぜるのではダメらしい…

何とかひっくり返して出来上がり〜!
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きくらげと豚肉のオイスター炒めと一緒に頂きました!
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もうこれだけでお腹いっぱい…

で、、、
肝心のお味噌汁は、、、
めちゃくちゃ美味しかった!
私的には豚汁とは言わずに玉ねぎ汁かな…
でも、豚肉にも豆腐にもしっかり味が染み込んでいて、玉ねぎは甘くて柔らかい!
なかなか楽しめる一品でした♪

気になる方はこちらを↓

相葉君は自分たちが仕込んだ手作り味噌で作っていました。
いつか味噌作りにも挑戦してみようかな…

でもいつもと違う作り方って楽しいですね…
そんなお味噌汁作りでした。


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過去の購入履歴を見直したら、scopeさんでお買い物をしたのは一年前の10月でした…その時に買ったのはこちら↓そう!イッタラのヘレシリーズでした…その後あの可愛いフロストロベリーのオーバル皿や、(画像お借りしています)【スコープ別注】 アラビア / ルノ オーバルプレ ... 続きを読む

過去の購入履歴を見直したら、scopeさんでお買い物をしたのは一年前の10月でした…

その時に買ったのはこちら↓
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そう!イッタラのヘレシリーズでした…

その後あの可愛いフロストロベリーのオーバル皿や、(画像お借りしています)
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【スコープ別注】 アラビア / ルノ オーバルプレート25cm フロストベリー [Arabia / Runo]
【スコープ別注】 アラビア / ルノ オーバルプレート25cm フロストベリー [Arabia / Runo]

豆皿好きとしては欲しくなっていたこちらも、去年、今年と我慢して買わなかったのに…
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【スコープ別注】 アラビア / ルノ プレート11.5cm フロストベリー [Arabia / Runo]
【スコープ別注】 アラビア / ルノ プレート11.5cm フロストベリー [Arabia / Runo]

なんとここに来て、しかもマラソンでもないのに、、、
↓このビジュアルに負けて買っちゃった〜!
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こんなカッコいい小さじってある?

スコープ / キャニスプーン 小さじ [scope]
スコープ / キャニスプーン 小さじ [scope]

ついでにあんなに我慢した11.5cmも一緒にポチッと…
【スコープ別注】 アラビア / ルノ プレート11.5cm フロストベリー [Arabia / Runo]
【スコープ別注】 アラビア / ルノ プレート11.5cm フロストベリー [Arabia / Runo]

やっぱりscopeさんマジックにかかってしまったって話でした…



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最近仲間入りしたガラスのうつわ…蓋付きで可愛いな…沖澤康平さんと言うガラス作家さんの作品です…小さなお砂糖でも入れようかな…とも思いましたが、先日買ったウィスキーボンボンを入れても可愛い^_^ちょっとヨーグルトを食べるのにもアリかな…先日カルディで買ったいち ... 続きを読む

最近仲間入りしたガラスのうつわ…
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蓋付きで可愛いな…
沖澤康平さんと言うガラス作家さんの作品です…

小さなお砂糖でも入れようかな…とも思いましたが、先日買ったウィスキーボンボンを入れても可愛い^_^
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ちょっとヨーグルトを食べるのにもアリかな…
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先日カルディで買ったいちじくのドライフルーツを入れてみました^ ^
美味しい…

もちろん、中国茶を飲むのにも良い〜!
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しばらくは私の大好きなコーナーにいていただきましょっ!
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ガラスってやっぱり好き…
好きなものだけがあるって嬉しいな…

 
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突然ですが、私が一番好きな食べ物はおにぎりです。って何回かブログにも書いてきているので、しつこい!と思われる方もいらっしゃるかな(笑)ではでは…皆さんはおにぎりの具材は何が好きですか?私はたらこが好きですが、削り立ての鰹節も好きだし…色々混ぜ合わせた中身の ... 続きを読む

突然ですが、私が一番好きな食べ物はおにぎりです。
って何回かブログにも書いてきているので、しつこい!と思われる方もいらっしゃるかな(笑)

ではでは…
皆さんはおにぎりの具材は何が好きですか?
私はたらこが好きですが、削り立ての鰹節も好きだし…
色々混ぜ合わせた中身のもいいなぁ…

悩みますね…

でも、そのおにぎりに必要なのはまずお塩!
で、やっと今日の家事が楽しくなる道具のご紹介です!
それがこれ↓
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さてさて何に見えます?
これね?塩壺なんです!
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これを何年も作っている作家さん(千田雅子さんと言う方です)が、3本の指でお塩をつけやすいようにと作ったものだそう。

この塩壺の存在を知ってからもなかなかご縁がなかったのですが、、、
やっと…
やっと…

お迎え出来ました\(^^)/
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うん!たしかに良い塩梅で指が入るなぁ…

お塩はこれ↓を入れてます。まさにおにぎりにピッタリ♪
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↓こんなのもあるのねー。
【送料がお得なメール便(ネコポス)】 [男鹿工房・男鹿半島]おにぎり塩(男鹿半島の海水100%使用した手作り塩)
【送料がお得なメール便(ネコポス)】 [男鹿工房・男鹿半島]おにぎり塩(男鹿半島の海水100%使用した手作り塩)

「 おにぎり 塩 」【 150g / 調理塩 ( しお )】山形県 庄内浜 自然 の恵み 山形 庄内 鶴岡 お土産 お取り寄せ 特産品 塩
「 おにぎり 塩 」【 150g / 調理塩 ( しお )】山形県 庄内浜 自然 の恵み 山形 庄内 鶴岡 お土産 お取り寄せ 特産品 塩

今日は先日買った青唐みそこんにゃくを中心に、冷蔵庫にある具材でおにぎり作り(^^)v
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豚汁と一緒にいっただきま〜す!
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今回の塩壺…
いつかまたご縁があったら、、、
後一つ欲しいなぁ…


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先日こんな催しに行ってきました。骨董や古美術から現代作家さんの作品や暮らしの道具が展示販売されていました。実物を見たいと思っていた井藤昌志さんのトレイや… カトラリーの竹俣勇壱さんのも見〜っけ!他にも我戸幹男商店や、shimoodesignなど目の保養になるものばか ... 続きを読む

先日こんな催しに行ってきました。
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骨董や古美術から現代作家さんの作品や暮らしの道具が展示販売されていました。

実物を見たいと思っていた井藤昌志さんのトレイや…
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カトラリーの竹俣勇壱さんのも見〜っけ!
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他にも我戸幹男商店や、shimoodesignなど目の保養になるものばかり…

欲しいものはたくさんあるけど、なかなか良いお値段なので、今回は会場に入って一番に手に取ったマグカップをお迎えしました。
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初めての作家さん。ご本人もいらして話も楽しい方でした。
実は似たようなカップは持っていて、どれもお気に入り。
まるで三兄弟みたい(笑) どうやら好きな形が決まっているんだなぁ…
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どちらかと言うと三姉妹かしら?
どちらでもいいかっ^^;
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朝のコーヒーはたっぷり飲みたかったので新しいのを使います!
でも少しマグカップを整理しないとね…^^;


最後にメゾンカイザーでパンを買ってルンルンで帰りました♪
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お酒はちょっと嗜む程度ですが、、、こんな素敵な平盃を見つけてしまいました。ガラス作家の『貴島雄太朗さん』の作品です。素敵なカットに一目惚れでした。きっと日本酒好きの方ならク〜って感じなんだろうなぁ…でもね、 私はこれを豆皿みたいに使ってみたかった…いくら ... 続きを読む

お酒はちょっと嗜む程度ですが、、、
こんな素敵な平盃を見つけてしまいました。
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ガラス作家の『貴島雄太朗さん』の作品です。
素敵なカットに一目惚れでした。
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きっと日本酒好きの方ならク〜って感じなんだろうなぁ…

でもね、 
私はこれを豆皿みたいに使ってみたかった…
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いくらが宝石みたい…

お正月には黒豆とか合いそう…

小さな花器にだって良いよねー。 
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少しずつ少しずつ集めていきたい…
そう思える作品でした…


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この時に買った器↓ 妙に気に入ってしまった…で、、、前回は杉皮のを買ったのですが、  今回はこちら↓の海水シリーズを…美しい…相変わらずうねりのある形…ブラック&ホワイトも良いなぁ前回買った杉皮シリーズは毎月10日に限定発売されていますが、今回の海水シリーズ ... 続きを読む

この時に買った器↓

妙に気に入ってしまった…

で、、、
前回は杉皮のを買ったのですが、
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今回はこちら↓の海水シリーズを…
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美しい…

相変わらずうねりのある形…
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ブラック&ホワイトも良いなぁ
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前回買った杉皮シリーズは毎月10日に限定発売されていますが、今回の海水シリーズは毎月20日の限定販売。
違うサイズも欲しかったけれど、あっという間に売り切れてしまったので、またいつかかな…
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しばらくはこちらを楽しみます!
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うつわ大好き!なのは何度もブログで語っていますが、実は破壊魔でもあります(^^;;ちょっと欠けちゃった…からパリンと落としてしまった…まで…以前…と言ってももう2年近く前ですが、直して金継ぎをしたりもしていました↓↓↓ でも、それからなかなか直さず、私の金継ぎ ... 続きを読む

うつわ大好き!なのは何度もブログで語っていますが、実は破壊魔でもあります(^^;;

ちょっと欠けちゃった…からパリンと落としてしまった…まで…

以前…と言ってももう2年近く前ですが、直して金継ぎをしたりもしていました↓↓↓

でも、それからなかなか直さず、私の金継ぎしなきゃBOXはいっぱいになっていました(笑)

そんなある日の朝、ダイニングテーブルがこんな光景になっていました。
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なんと!
金継ぎデビューをした娘がほとんど直してくれていて、乾かしている図なんです!

私より楽しんでるし上手…

気に入っていたマグカップも、
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かなり粉々になった器も、
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金だけではなく銀継ぎも、きれいに施されていました。
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もちろんプロの方にお願いした方がきれいだけれど、自分たちで直すと愛着が湧きます。

そして、割れてしまってもまた直そう!って思える寛大な自分がいます(笑)

大袈裟に言えば新たな命を吹き込む…って感じ?

とりあえず娘がハマってくれて嬉しい^ ^

↓娘にプレゼントしようかしら?
簡単 金継ぎキット(スターターキット)初心者 金継ぎ キット セット 初めて 金継ぎセット|陶器 器 お皿 茶碗 修理 修繕 ヒビ 欠け 割れ|プレゼント ギフト 誕生日プレゼント お母さん 女性 金 継ぎ 母の日 父の日 敬老の日
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はじめての金継ぎBOOK [ ナカムラクニオ ]
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捨てるのは簡単だけれど、こういう事も大事ですよね…



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以前にも簡単ダレをご紹介したことがありましたが、今回はヒルナンデスの番組で料理家の藤井惠さんが作っていたものです。家にあるもので作れそうだったので早速!『夏野菜の香味だれ』・みょうが 2本・万能ねぎ 4本・おろしにんにく 小さじ1/2・おろししょうが 小さじ1 ... 続きを読む

以前にも簡単ダレをご紹介したことがありましたが、今回はヒルナンデスの番組で料理家の藤井惠さんが作っていたものです。

家にあるもので作れそうだったので早速!

『夏野菜の香味だれ』
・みょうが 2本
・万能ねぎ 4本
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1
・醤油 大さじ2
・酢 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2 
・ミニトマト 10個

みょうがはみじん切り、万能ねぎは小口切りにしてあとは混ぜるだけ!
ミニトマトは切り方など細かいことがレシピに書かれているようなので、気になる方はヒルナンデスのレシピを見てみてくださいね〜。
 
で、出来上がったのがこんな感じ。
ガラスの器に入れれば涼しげ〜…
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ミニトマトが入っているので彩りが良い〜♪

昨夜のご飯に出してみました!
たたききゅうりにタレをドバーっと…
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とうもろこしの素揚げや、万願寺とうがらしと竹輪の炒めたもの、ほっけや枝豆の豆腐で夏らしい食卓になりました。

すごい食べやすいし、彩りも可愛いので常備しておくのも良いかも…

冷奴にもピッタリ!
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ごま油の香りが決め手!ハチミツも良い仕事をしてる!
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これまた美味しい^ ^

私はにんにくを少なめにし、ごま油を少し多めにしたり、少しアレンジしましたが、そこはお好きに変えるのも有りですね…

我が家では常備ダレの一つになりそうです。


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