日々コロナのニュースを見聞きしては今の置かれた状況をどうすべきか自問自答を繰り返しています。
呑気にブログを発信しても良いのだろうか？でもこういう時だから普通のようにすべきなのか……

私はどちらかと言えばポジティブシンキングなので、出来る限りそして許される限りは普段通りにしていきたいと思っています。
そんなお家生活でも窮屈にならないよう、実践している事や楽しんでいる事を書き綴っていくつもりです。
よろしければお付き合いください。



早速この週末は二度目の外出自粛でしたが……

まず、家に篭もる前にお花を調達♪
春を通り越して初夏のような彩りですが爽やかで良い感じです(๑^ ^๑)
一輪でも良いからお花やグリーンがあると違いますよ。


それから大好きなパンも……
たまたま並ばずに買えた今流行りの高級食パン。
お篭もり分＋冷凍分にはちょうど良いサイズ。


やや甘めですが軽いのでペロリといけちゃいました(๑'ڡ'๑)୨

それから……
いつも立ち寄るお菓子屋さんではイートインを閉めテイクアウトオンリーでしたが、普段お店で出しているパンケーキの材料セットが販売されていました。
こういうアイディアって良いですよねー。
何となく作ってみたくなりましたもん。
粉とバターが入っていたのでそれ以外を足して混ぜ混ぜ……
早速日曜日のブランチに……
しまい込んであったパンケーキ用のフライパンをゴソゴソ出してきて、
大量に焼きましたよー。
↓これ便利ですよ～。

パンケーキ用フライパン みんなでチアーズ パンケーキプレート 7ヶ焼 RA-9772
生地が引っ付きやすくて、ひっくり返すのが難しかったので不細工な仕上がりですが、もっちもちで美味しかった〜(*ˆ﹀ˆ*)v
クリームチーズ＆サーモンにしたり、ジャムやメイプルシロップをかけたり、休日に家族で楽しみました。

他にも娘が作ってくれたグリルチキンサラダや、
主人が作ってくれたカルボナーラを食べて、

(主人のカルボナーラはもはやお店並、いやそれ以上かも……).
普段よりたくさんお喋りしながら食事を楽しみました。
これからお篭もり生活もたぶん長期戦になると思います。
頑張りすぎない楽しみ方をしたいですね……

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