いつもの和菓子教室が、今月はおもてなしがテーマの教室でした♪
雰囲気もガラッと変わってワクワクの一日でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
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トマトのガスパチョは夏の暑い時にもペロリといけちゃう。
にんにくが少し入っているので、夏バテ防止にも良いかも^_^
ひよこ豆のマリネは常備菜になるそう。
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キッシュはパイ生地がめちゃくちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
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フルーツテリーヌは見た目も爽やかでいくらでもツルンといけちゃう。
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『したたり』と言う祇園祭の時のお菓子。
黒糖の琥珀羹です。
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オマケに先生作のアイスまで!
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最後はやっぱり和菓子も作りました♪
『杏の錦玉羹』
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いつもの和菓子作りと雰囲気も違って楽しかった〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
料理はどれも簡単で、すぐに真似が出来そうな品々ばかり!

早速キッシュを作ろうかと、深めの18㎝のキッシュの型を急遽ポチッ♪
ケーキ型 フッ素加工 アルブリット タルト型 深型 18cm #5271 底取 セパトタルト型 キッシュ アルブリッド


そして娘が自分で作るヴィシソワーズ入れの候補のこちらを↓
今回のガスパチョにも使える!
8/4(土)20時【5%OFFクーポン】キントー KINTO ユニティー ストレーナー ホルダー 8307 クリア UNITEA kinuni 【ギフト袋 対象】
ひよこ豆もわざわざ買いに行くよりポチッの方が早い!
ひよこ豆 1kg〔チャック付〕/ガルバンゾー メール便 送料無料 チャック付 ガルバンゾー アメリカ産 乾燥豆 こわけや

急遽ポチッたものが変わっちゃった(^^;;


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