シンプルに憧れて

シンプルに生活することに憧れつつも、大好きな器の事や食べ物のことなどを思いつくままに綴っています。

2021年05月

今日は我が家の卵焼きの話…と言うのも我が家の味を知りたい!なんてコメントをくださった希少な方がいらしたので…(笑)まず…娘のお弁当時代からずーっと作り続けているのは甘めの卵焼き。レシピなんて素敵なものは無くて適当に作っていたのですが、それじゃあお伝え出来な ... 続きを読む

今日は我が家の卵焼きの話…
と言うのも我が家の味を知りたい!なんてコメントをくださった希少な方がいらしたので…(笑)

まず…
娘のお弁当時代からずーっと作り続けているのは甘めの卵焼き。
レシピなんて素敵なものは無くて適当に作っていたのですが、それじゃあお伝え出来ないですものね…
今回真面目に量って作ってみました(^^)v
・卵3個
・砂糖(いつもはきび砂糖ですが、今回は↓こんな砂糖を使ってみました)大さじ1.5
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・醤油小さじ1
・塩少々
・まほうだし大さじ1
まほうだし[光浦醸造]360ml
まほうだし[光浦醸造]360ml
今回は濃口醤油しかなかったのですが、薄口醤油の方が色味はきれい。
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卵焼き器でクルンクルン焼くだけ。
不恰好ですみません。
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巻きすで丸める時間がなかった…
お砂糖が入っているので焦げやすいので気をつけてねー!
この日の晩ご飯にも登場し、
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更に次の日の朝ごはんプレートにも登場…
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やっぱり我が家の味ってホッとする…

そして、ここ数年で我が家のもう一つの卵焼きとして仲間入りしたのが、レンジで作るだし巻き玉子です。
これは『WITH LATTICEのNa~さんのレシピ』です。
・卵3個
・水大さじ3
・まほうだし大さじ1弱
・みりん大さじ1
・サラダ油小さじ1弱
この卵液をよく混ぜたらシリコンの型(小さなパウンド型です)にいれて、電子レンジ600Wで2分半加熱したら、上下をひっくり返してさらに30秒くらい加熱。これで出来上がり!巻きすで形を整えます!
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たったこれだけの工程でふわっふわの卵焼きが完成〜♪
手軽に出来ちゃう上に絶品なのでよく作ります。
食事の内容次第で、焼くかレンチンするか決めますがどちらも大好き!

卵焼きって家庭の味が出ますよね。
きっとここからそれぞれの家庭の味が決まっていくと思います!
いつか『これだ!』と言う物になりますように……
 

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今日はお掃除の話。お掃除に重曹を使うのは、今では普通のことのようになっているのでしょうか?そんな私も愛用者です。一日の台所仕事の後は、汚れにシュッシュッと吹きかけて布巾で拭くだけ。今愛用中の布巾↓↓↓の出番です。あっちこっち ふきん Lサイズ(グレー)テイジ ... 続きを読む

今日はお掃除の話。
お掃除に重曹を使うのは、今では普通のことのようになっているのでしょうか?
そんな私も愛用者です。
一日の台所仕事の後は、汚れにシュッシュッと吹きかけて布巾で拭くだけ。
今愛用中の布巾↓↓↓の出番です。
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あっちこっち ふきん Lサイズ(グレー)テイジン 極細繊維 ミクロスター 洗剤なし 驚く きれい 拭く 洗う 磨く フック TEIJIN 帝人 日本製【ゆうパケット 追跡可能メール便 送料無料】【ポイント10倍】【楽天ランキング第1位】【smtb-TK】
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これだけでお掃除がとーっても楽になっているのですが、さらに素晴らしいアイテムを又々DAISOで見つけてしまいました!
それがこれ↓↓↓
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これね?
まんま重曹のペーストなんです。
本来、しつこい汚れや頑固な汚れには重曹2に対してお水1でネリネリしてペースト状にして、それを擦り付けていくのですが、なんとこれはその手間を省いてくれちゃうスグレモノなんですよー!

我が家では五徳に使うことが多いかな…
 (汚画像失礼します)
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汁物を吹きこぼしてしまって真っ黒…
20分くらい放置して…
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ブラシで軽くゴシゴシ…
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完璧とまではいかないけれど、そこそこ落ちました。
100円で素晴らしい仕事をしてくれちゃいました。
ここ最近のDAISOではなかなか良いグッズを見つけることが出来た気がします(^^)v


そして実はあのクチポール風に新たにデザートフォークがありました!
と言うのも娘もあの小さなスプーンを欲しがったので、またDAISOへ探しに行ったら…
スプーンが無くてフォークになってた…(笑)
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小さいのはおままごとみたい…
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先日買ったフワッフワの台湾カステラのお供に使ってみました。
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フォークも可愛し、カステラも美味しくて幸せ〜(o^^o)

掃除の話が最後はやっぱり食べ物の話になっちゃった(^^;;


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つい最近…十年以上振りに血液検査をしました。体調が悪かったから…と言うわけではなくちょっとした偶然からです。元々小さい頃から結構真剣にある競技をしていたので、自分の健康を信じきっていました。が……あまり良い数値ではない項目がちらほら。そりゃあそうだ!筋力 ... 続きを読む

つい最近…
十年以上振りに血液検査をしました。
体調が悪かったから…と言うわけではなくちょっとした偶然からです。

元々小さい頃から結構真剣にある競技をしていたので、自分の健康を信じきっていました。
が……
あまり良い数値ではない項目がちらほら。

そりゃあそうだ!筋力なんて簡単に落ちるものね〜…
すぐさま命に関わるものではないけれど、ちょっとショックでした。
それに家族にも迷惑をかけてしまうしね…


そこで一念発起…
だらだら生活に終止符を打つことに…
ちょうど始めたダイエットも良いきっかけかな…

私が出来る事は、健康的な身体を作る事と健康的な食事を作る事!
いくら小さな時からスポーツをしていても、今していなければ体力なんて無いも同じ。

そこで…
今の私なら出来そうな『curves』に入ってみることにしました。
家から近いし、30分の運動は私にはハードルが低くく取り組みやすいかも…

早速主人がプレゼントしてくれた靴↓↓↓を持って、
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ユニクロで新しいパンツも買って、
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準備は万全♪
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それから先日マラソンで買ったスマホと連動する時計を持って、
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↓↓↓家の中でも付けて歩数を測ってます。
主婦って動いてますね〜(笑) 

スマートウォッチ 血中酸素 体温測定 心拍計 歩数計 活動量計歩数計 血圧測定 IP68防水 歩数計 スマートブレスレット消費カロリー 長座注意着信電話 Line GPS運動記録アプリiPhone/Android対応 日本語説明書付き

何事も形から入る私…
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元々根性はあるので…
頑張ってみます…


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DAISOネタが続いて申し訳ないですが、またもスグレモノを発見です!それがこの『ニオわんぞうのチャック袋』 我が家ではよくアルアルなのですが、、、キムチやべったら漬けが好きで冷蔵庫に入れていると、冷蔵庫を開ける度に『ん?何か臭〜い!』となります!もちろん、ラッ ... 続きを読む

DAISOネタが続いて申し訳ないですが、またもスグレモノを発見です!
それがこの『ニオわんぞうのチャック袋』 
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我が家ではよくアルアルなのですが、、、
キムチやべったら漬けが好きで冷蔵庫に入れていると、冷蔵庫を開ける度に『ん?何か臭〜い!』となります!
もちろん、ラップをしたりタッパに入れたりして、更にジップロックに入れていてもです…

このゾウさんの袋を見かけた時に『本当かなぁ?でも使ってみよう!』とゾウさんの力を信じてみることに……
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思っていたよりビニールがしっかりしてる!期待大((o(^∇^)o))
 
早速…
キムチを
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IN♪
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冷蔵庫にもIN♪
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さてさて…
効果はいかに…

『臭くな〜い!』
数日入れたままにしておきましたが、全く匂わず!
素晴らしい!

7枚入りなので残りはクルクルっとしてジップロックと一緒にしまいました。
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ちょっとした事だけど嬉しかった〜(o^^o)



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今日は料理のレシピと言うより、、、珍しいお野菜たちやら、この季節ならではのお野菜をご紹介します♪初めましてのお野菜が色々…こんな大きな茄子は見たこともなかった…ネーミングもすごいね…それから…赤かぶかと思いきや、これもピーチかぶなんだそう。ピーチかぶって ... 続きを読む

今日は料理のレシピと言うより、、、
珍しいお野菜たちやら、この季節ならではのお野菜をご紹介します♪
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初めましてのお野菜が色々…
こんな大きな茄子は見たこともなかった…
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ネーミングもすごいね…
それから…
赤かぶかと思いきや、これもピーチかぶなんだそう。
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ピーチかぶって甘いのよねー!
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茄子とかぶは蒸籠でシンプルに蒸し野菜として食べてみました。
娘から薦められた『ごまだし』↓↓↓を付けて…
【マラソン限定クーポン発行中!】佐伯 ごまだし あじ 200g 【日本野菜ソムリエ協会主催 調味料選手権2012 万能調味料部門 最優秀賞】【漁村女性グループめばる】
【マラソン限定クーポン発行中!】佐伯 ごまだし あじ 200g 【日本野菜ソムリエ協会主催 調味料選手権2012 万能調味料部門 最優秀賞】【漁村女性グループめばる】
うどんや冷奴にかけると絶品!
少しの出汁と合わせて蒸し野菜と食べてみましたが、これ又絶品でした。

肝心の野菜ですが、茄子は大きいから大味かと思いきやビックリするくらいトロントロン!
かぶも甘くてペロリでした。

茄子は田楽にも…
これだけ大きいからやってみたかった。
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素揚げしたらこの↓↓↓イチビキさんの味噌をかけただけ!
イチビキ 田楽みそ 120g×10個 ZTHI
イチビキ 田楽みそ 120g×10個 ZTHI

これまたトロントロンでお代わりしたかったくらい!

最後は…
素揚げした茄子と遠野パドロンを揚げ出しに…
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シンプルだけど美味しい。
主人はこれが一番好きだったみたいで、あっという間に完食でした(^^)v

出汁はこちら↓↓↓
鎌田醤油 鎌田 だし醤油 200ml 3本入り
鎌田醤油 鎌田 だし醤油 200ml 3本入り
ちなみに、素揚げしてちょっとのお塩も美味しかった〜。(青の瓢箪皿のです)
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どの野菜も新鮮で良かったからか、本当に美味しかった。
素材が美味しいものはシンプルに調理するのが一番ですね。



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ダイソーに買いたい物があって、久しぶりにぷらぷらしていたら……一瞬自分の目を疑いました👀『ん?あれっ?似てる?』そう!クチポール!興奮しちゃいました!クチポール デザートスプーン GOA GO08G ゴールド×ブラック CUTIPOL 【ゆうパケ可】 【ギフト不可】【hkc】【fd ... 続きを読む

ダイソーに買いたい物があって、久しぶりにぷらぷらしていたら……
一瞬自分の目を疑いました👀
『ん?あれっ?似てる?』
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そう!クチポール!
興奮しちゃいました!
クチポール デザートスプーン GOA GO08G ゴールド×ブラック CUTIPOL 【ゆうパケ可】 【ギフト不可】【hkc】【fdg】【父の日】【0620int】
クチポール デザートスプーン GOA GO08G ゴールド×ブラック CUTIPOL 【ゆうパケ可】 【ギフト不可】【hkc】【fdg】【父の日】【0620int】
↓↓↓ダイソーのはこちらのサイズに近いかな?
クチポール コーヒースプーン ティースプーン GOA GO11G ゴールド×ブラック CUTIPOL 【ゆうパケ可】 【ギフト不可】【hkc】【fdg】【父の日】【0620int】
クチポール コーヒースプーン ティースプーン GOA GO11G ゴールド×ブラック CUTIPOL 【ゆうパケ可】 【ギフト不可】【hkc】【fdg】【父の日】【0620int】

しかも!私が欲しかった形のスプーン!
我が家にあるのはシルバーだし、大きさも違うけれど…
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良くよく見れば間違い探しのように言い当てられちゃうかもだけれど、ダイソーの店内では同じじゃない?って呟いていたかも(笑)

クチポールのデザートスプーンとティースプーンは小さめの丸さが可愛くて!
ずーっと買い物カゴに入れっぱなしだったけれど、こちらは即買い!
一本200円商品だけれど、クチポールに比べればねー?


早速ヨーグルト+アイスの実のデザートをいただく時に大活躍でした!
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いやー!
ダイソーで充分じゃない?


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先日行ったIKEAの新宿店。お店のオープンより少し遅れてこんなコーナーがオープンしました。ここではテイクアウトの量り売りをスウェーデンバイツって言うらしい。IKEAのレストランで食べられるミートボールを好きな数だけ買えます!サーモンのサラダも!他にもラザニアとか ... 続きを読む

先日行ったIKEAの新宿店。
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お店のオープンより少し遅れてこんなコーナーがオープンしました。
ここではテイクアウトの量り売りをスウェーデンバイツって言うらしい。
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IKEAのレストランで食べられるミートボールを好きな数だけ買えます!
サーモンのサラダも!
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他にもラザニアとか美味しそうだったなぁ。

↓↓↓こんな風に持ち帰りました。
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かなり揺らしてしまったのでちょっと乱れております(^^;;
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サーモンサラダは翌朝の朝食にいただきました。
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この朝食にも登場しているパンは…
大好きなパレスホテルのパンとこれまた大好きなスコーン屋さんのスコーン。
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コーンブレッドが特に好き。
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スコーンは甘いのと塩っぱいのと両方を…
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なんだかんだで食べてばかりの週末でした(-。-;

 

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北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 
IKEAで買ったもの
イケア
使える!自慢したいIKEAの雑貨・家具

パン 
パン好き!
☆美味しい!パン屋さん☆




我が家のリビングにはドドーンとソファーが置いてあり、一角にはお気に入りのクッションを置いて私がまったりしているコーナーがあります(o^^o)白のクッションは一年を通して置いておいても良いのですが、紺色はちょっと冬っぽいかな?そこで…たまたまニトリで好みのを発見 ... 続きを読む

我が家のリビングにはドドーンとソファーが置いてあり、一角にはお気に入りのクッションを置いて私がまったりしているコーナーがあります(o^^o)
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白のクッションは一年を通して置いておいても良いのですが、紺色はちょっと冬っぽいかな?

そこで…
たまたまニトリで好みのを発見したので買ってみました。
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フリンジと言うかタッセルって好きなんだなぁ…
開くとこんな感じ。
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白とグレーでシンプル可愛い。
早速…
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すっきり爽やか〜!
全然柄もテイストも違うけれど、同じ色味だからまとまったかな…
IKEAでも気になっていたクッションがありましたが、こちらにしちゃいました!

どうせ毎年なんだかんだで変えてしまうのならプチプラなのは嬉しい(^^)
 
 


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以前に一枚だけ買ったこの白木の方の丸盆。白木ですっきりとした印象ですが、これがなかなか使えるので買い足すことにしました。↓↓↓お値段もリーズナブル!紀州塗り 曲げわっぱ 丸盆 白木 30cmここ最近の朝ごはんや昼ごはんには、ちょこちょこご飯と銘打って豆皿をこのお ... 続きを読む

以前に一枚だけ買ったこの白木の方の丸盆。
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白木ですっきりとした印象ですが、これがなかなか使えるので買い足すことにしました。

↓↓↓お値段もリーズナブル!
紀州塗り 曲げわっぱ 丸盆 白木 30cm

ここ最近の朝ごはんや昼ごはんには、ちょこちょこご飯と銘打って豆皿をこのお盆にのせて食べています。
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買ってきたお惣菜を並べるのにも役立ちました↓↓↓
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何でもないタマネギサラダや、
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大したメニューでなくても、
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なんとか形になっちゃいます。
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引き出しを開けてどの豆皿にしよっかなぁって選ぶのも楽しい♪
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選んだら並べるだけ!
食は目から!だと信じているので、ちょっと盛り付けるだけで充分楽しめます。
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白木のトレイは結構良いお値段がするのですが、このお値段なら文句無し!


↓また今夜から始まるんですね?

買い足し決定です(o^^o)
紀州塗り 曲げわっぱ 丸盆 白木 30cm

↓古典的なのも欲しいところ。
東屋 / 印判豆皿

↓色が悩むなぁ…
小皿 11cm 結 YUI マットカラー和食器 プレート お皿 皿 食器 豆皿 しょうゆ皿 醤油皿 薬味皿 珍味皿 フルーツ皿 茶菓子皿 菓子皿 小さい皿

↓一枚あると便利。
グルメスタイル 豆皿 豆皿ネイビー楕円リンカ小皿 9.5cm 和食器 松花堂 日本製 美濃焼 業務用 おしゃれ モダン g-1942-25-sp02

↓葛西さんのも可愛い。
葛西国太郎 色絵 豆皿/かさいくにたろう

↓可愛い!4枚でこのお値段は使える!
テーブルウェア 雑貨 プチデイジープレート 4枚組 食器 皿 カフェ風 おしゃれ Instagram掲載商品 新生活

↓これからの季節にはガラスも良いな。
佐々木翔子 紫陽花豆皿/ささきしょうこ

見始めたらキリが無いかも…


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久しぶりにセリアに立ち寄り、あったら良いなを買ってきました。シンプルな缶…蓋を開けたら…そう!蚊取り線香用の入れ物です。キャンプ用品売り場に売っていましたが、私はキャンプはしないので、もっぱらベランダでの作業用のために買いました!こうやって置いて使うのは ... 続きを読む

久しぶりにセリアに立ち寄り、あったら良いなを買ってきました。
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シンプルな缶…
蓋を開けたら…
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そう!蚊取り線香用の入れ物です。
キャンプ用品売り場に売っていましたが、私はキャンプはしないので、もっぱらベランダでの作業用のために買いました!

こうやって置いて使うのはもちろん、
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缶が軽いので色々な所に吊るす事が出来ます!
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この夏は蚊取り線香を焚きまくる予定です(笑)

それからもう一つ…
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こんな虫除けプレートもセリアで買いました。
グリーンも可愛い。
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封を開けるとハーブ系の香りがします。
以前にもこんな虫除け↓↓↓を買ってベランダの扉に吊るしてありますが、 
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玄関周りには緑が多いし虫さんも多い!
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我が家に虫さんが近づけませんように……


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